Menu du jour - La Brasserie du Cercle

Le menu du jour

Menus du jour à CHF 20.00.- et CHF 33.00.-
Dessert du jour CHF 6.50.-

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Salade verte Saltimbocca (CH) Sauce madère Risotto safrané CHF 20.- & Salade composée Filet...

Rôti de veau farci (CH) Jus corsé Pomme au four, crème et ciboulette Haricots verts sautées CHF ...

Aiguillettes de canard, persillade (CH) Snackées Pommes sautés paysanne Terrine de potimarron CHF ...

Emincé de bœuf vigneron (CH) Riz blanc Brunoise de carottes et croutons à l’ail CHF 20.- &...

Salade verte Filets de perche, sauce tartare (EE) Pommes frites fraiches CHF 20.-

Filets mignons de sanglier (CH) Sauce airelles Spätzli Pomme, poire, choux de Bruxelles CHF 20.-